Castanhas Enroladas em Bacon
Ingredientes:
20 castanhas frescas (já sem casca) ou congeladas
10 fatias de Bacon Extra
4 pitadas de sal
Serve: 4 pessoas
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo médio total: 25 minutos
Bom Apetite!
Passo 1:
Pré-aquecer o forno a 200 °C.
Passo 2:
Levar um tacho ao lume com água e uma pitada de sal. Quando começar a ferver, juntar as castanhas e escaldar durante 3 a 5 minutos, apenas para amaciarem ligeiramente.
Passo 3:
Escorrer bem as castanhas e secá-las com papel de cozinha.
Passo 4:
Cortar as fatias de bacon ao meio, no sentido do comprimento, e enrolar cada castanha numa tira de bacon.
Passo 5:
Colocar as castanhas num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno durante 10 a 15 minutos, até o bacon ficar dourado e crocante. Retirar do forno e servir de imediato.
Receita elaborada por Martas Food Studio