Tarte de maçã com sultanas e Bacon Extra Primor
Tarte de maçã com sultanas e Bacon Extra Primor
Doses 8 pessoas
Ingredientes
- 1 base de massa quebrada redonda
- 6 maçãs descascadas e partidas aos cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de sultanas
- 400 gr de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de café de extrato de baunilha
- 8 fatias de Bacon Extra Primor
Instruções
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Ligar o forno a 180º.
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Forrar uma forma de tarte com a massa quebrada.
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Colocar os cubos de maçã numa taça e juntar as sultanas, o açúcar, a canela, a farinha e o extrato de baunilha e mexer muito bem.
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Colocar o preparado de maçã na tarte.
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Cobrir a tarte com as fatias de bacon de forma perpendicular e entrelaçadas.
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Levar ao forno cerca de 50 minutos até a maçã estar cozinhada, a massa ficar dourada e as fatias de bacon estarem crocantes.
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Se preferir, acompanhar com uma bola de gelado de baunilha.
