
Tapioca de Fiambre
Tapioca de Fiambre
Doses 1 pessoa
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada peneirada
- 30 gr de Fiambre Perna Extra Primor
- 30 gr de queijo Cheddar
- orégãos
- 20 gr de azeitonas pretas descaroçados
Instruções
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Levar uma frigideira ao lume médio e colocar 3 colheres de goma de tapioca para que cubra o fundo.
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Deixar que a goma comece a unir-se (cerca de 3 minutos).
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Voltar a tapioca e colocar a mortadela.
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Sobrepor o queijo, as azeitonas e polvilhar com orégãos.
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Fechar a tapioca voltando uma parte sobre a outra metade.