Corações Folhados de Fiambre e Cogumelos
Ingredientes: 2 rolo de Massa Folhada100g de Fiambre da Perna Extra Primor150g de Cogumelos Frescos (brancos ou castanhos)Azeite q.b.80g de Queijo Creme40g de Queijo Ralado Emmental ou Mozzarella1 c. chá de Mostarda1 pitada de Noz-moscadaSal e Pimenta q.b. Serve: 10-12 pessoas Grau de dificuldade: Médio Tempo médio total: 55 minutos Bom Apetite! Passo 1: Corte o […]
Omelete de Bacon Inglês com Cottage e Espinafres
Ingredientes: 4 fatias de Bacon Inglês Primor 3 Ovos Sal e Pimenta q.b. 1 fio de Azeite ou um pequeno cubo de manteiga Para o recheio 2 a 3 c. sopa de Cottage 1 pequeno punhado de espinafres frescos Cenoura ripada q.b. Beterraba ripada q.b. Pimenta preta q.b. Mel q.b. (opcional, mas fica ótimo) Serve: 1 pessoa Grau de dificuldade: Fácil Tempo médio total: 15 a 20 minutos Bom Apetite! […]
Pão Naan com Hummus de Espinafre e Presunto
Ingredientes: Para o Pão Naan: 250g de Farinha de Trigo 125g de Iogurte Grego natural 1 c. chá de Fermento em Pó 1 pitada de Sal e um fio de Azeite Para o Hummus de Espinafre: 300g de Grão-de-bico cozido 100g de folhas de Espinafre 1 c. sopa de Tahini 1 c. sopa de Queijo Creme (opcional) 2 c. sopa de Sumo de Limão 1 dente de Alho Flor de Sal ±3 […]
Frittata de Primavera
Ingredientes: 1 embalagem de Fiambre da Perna Extra Primor (cortado em cubos ou tiras finas) 250g de Espargos verdes 150g de Ervilhas, frescas ou descongeladas 150ml de Natas 6 Ovos 80g de Queijo Ricotta 50g de Queijo Feta esfarelado 30g de Queijo Parmesão ralado 1 Cebola, picada 2 dentes de Alho, picados Hortelã fresca Azeite, […]
Lasanha de Fiambre e Batata
Ingredientes: 300gr de fatias de Fiambre da Perna Extra 1/2 cebola picada100gr de Bacon Extra1kg de batata2 colheres de sopa de azeite0,5L de leite0,5L de natas0,2kg de mozzarella ralada1 colher de chá de noz moscadasal e pimenta a gosto Serve: 6 pessoas Grau de dificuldade: Médio Tempo médio total: 1 hora e 30 minutos Bom Apetite! […]
Tosta de Fiambre Perna Extra e Mozzarella
Ingredientes: 50g de Fiambre da Perna Extra2 fatias de pão rústico tipo pão de aldeia40g de tomate maduro.Folhas de manjericão qb1 colher de sopa de azeite virgem extra30g de queijo mozzarella (preferencialmente de búfala)Orégãos qb Serve: 1 pessoa Grau de dificuldade: Fácil Tempo médio total: 10 a 15 minutos Bom Apetite! Passo 1: Tostar as […]
Sanduiche de Fiambre Perna Extra, Tomate e Maionese
Ingredientes: 80g de Fiambre da Perna Extra2 Fatias de pão tipo aldeia4 folhas de alface iceberg1/2 tomate maduro2 colheres de sopa de maionese Serve: 1 pessoa Grau de dificuldade: Fácil Tempo médio total: 5 a 10 minutos Bom Apetite! Passo 1: Barrar as fatias de pão com maionese. Passo 2: Fatiar o tomate e temperar […]
Sanduiche Club Especial
Ingredientes: 6 fatias de pão de forma100g de fiambre da perna extra100g de paio york em fatias2 colher de sopa de maionese1 colher de sobremesa de cebolinho1 colher de sobremesa de salsa1 dente de alho2 ovos2 fatias de queijo gruyère4 rodelas de tomate chucha2 colher de sopa de azeite2 folhas de alface icebergSal e pimenta […]
Fiambre da Perna Extra Redondo Grande
Produtos Peça com aproximadamente 4,2 Kg Ingredientes: Carne da perna de suíno (73%) (origem: UE), água, antioxidantes (lactato de sódio, ascorbato de sódio, citratos de sódio), açúcar, dextrose, sal, emulsionante (trifosfatos), aromas, aroma de fumo, gelificante (algas Eucheuma transformadas), estabilizador (cloreto de potássio), proteínas de suíno, hemoglobina e conservante (nitrito de sódio). Declaração nutricional (médias […]
Fiambre da Perna Extra PP
Produtos Peça com aproximadamente 3,65Kg Ingredientes: Carne da perna de suíno (73%) (origem: UE), água, antioxidantes (lactato de sódio, ascorbato de sódio, citratos de sódio), açúcar, dextrose, sal, emulsionante (trifosfatos), aromas, aroma de fumo, gelificante (algas Eucheuma transformadas), estabilizador (cloreto de potássio), proteínas de suíno, hemoglobina e conservante (nitrito de sódio). Declaração nutricional (médias por […]