Arroz Cremoso de Linguiça e bacalhau

Ingredientes: 150g de Linguiça1 posta de bacalhau cozido em lascas1l da água de cozer o bacalhau4 colheres de sopa de azeite1/2 cebola média picada1 dente alho picado250 g de arroz carolino1/2 chávena de espumante1l de caldo de galinha (leve)100g de abóbora-cabaça1 chávena de rúcula selvagemSal qb Serve: 2 pessoas Grau de dificuldade: Médio Tempo médio […]

Tosta de Fiambre Perna Extra e mozzarella

Ingredientes: 50g de Fiambre da Perna Extra2 fatias de pão rústico tipo pão de aldeia40g de tomate maduro.Folhas de manjericão qb1 colher de sopa de azeite virgem extra30g de queijo mozzarella (preferencialmente de búfala)Orégãos qb Serve: 1 pessoa Grau de dificuldade: Fácil Tempo médio total: 10 a 15 minutos Bom Apetite! Passo 1: Tostar as […]

Sanduiche de Mortadela e legumes salteados

Ingredientes: 1 pão tipo baguete rustica50g de Mortadela40g de cogumelos portobello30g de pepino baby30g de tomate cherry30g de pimento amarelo40g de queijo emmenthal cortado fininho1 colher de sopa de azeiteAlecrim qb Serve: 1 pessoa Grau de dificuldade: Fácil Tempo médio total: 15 a 20 minutos Bom Apetite! Passo 1: Cortar os vegetais em pedaços pequenos […]

Croquetes fiambre

Ingredientes: 100g de fiambre (em peça), cortado em cubos250ml de leite250ml de natas100g de manteiga50ml de azeite100g de farinha½ cebola picada50g de alho francês, picadoSal, pimenta e noz-moscada a gosto.2 ovosPão ralado qb100g de farinhaÓleo para fritar Serve: 4 pessoas Grau de dificuldade: Média Tempo médio total: 40 a 60 minutos Bom Apetite! Passo 1: […]

Croissant de mortadela de azeitona

Ingredientes: 50g de Mortadela com azeitonas1 ovo1 pedaços de couve-flor em pickle (tamanho pequeno)1 pedaços de cenoura em pickle (tamanho pequeno)1 colheres de sopa de maionese1 colher de chá de molho de soja30g de queijo de cabra curado.2 folhas de alface iceberg1 croissant tipo francês Serve: 1 pessoa Grau de dificuldade: Fácil Tempo médio total: […]

Bifinhos à Romana

Ingredientes: 12 fatias de Mortadela170 g de queijo em fios tipo mozarela1 colher de sopa de mostarda150g de farinha150g de pão ralado2 ovos1 colher de chá de orégãos12 palitosAzeite para fritar Serve: 2 a 3 pessoas Grau de dificuldade: Médio Tempo médio total: 30 a 40 minutos Bom Apetite! Passo 1: Barrar 6 fatias de […]

Sanduiche de Fiambre Perna Extra, tomate e maionese

Ingredientes: 80g de Fiambre da Perna Extra2 Fatias de pão tipo aldeia4 folhas de alface iceberg1/2 tomate maduro2 colheres de sopa de maionese Serve: 1 pessoa Grau de dificuldade: Fácil Tempo médio total: 5 a 10 minutos Bom Apetite! Passo 1: Barrar as fatias de pão com maionese. Passo 2: Fatiar o tomate e temperar […]

Sanduiche de Chourição e Queijo Manchego

Ingredientes: 50g de Chourição Extra em fatias1 pão tipo chapata15g de alcaparrasFolhas de agriões qb1 colher de sopa de azeite virgem extra30g de queijo Manchego bem curadoOrégãos qb Serve: 1 pessoa Grau de dificuldade: Fácil Tempo médio total: 5 a 10 minutos Bom Apetite! Passo 1: Temperar o agrião com azeite numa taça e envolver as […]

Salsicha Churrasco Picante

Produtos Embalagem de 200 gr 26 g proteína /200g de produto Alegações: Alto teor de proteína; Fonte de proteína; Baixo teor de gordura; Baixo teor de açúcares; Isento de glúten; Ingredientes: 73% carne e gordura de suíno (origem: UE), água, amido, proteína de soja, emulsionantes: trifosfatos, carragenina; dextrose, antioxidantes: citratos de sódio, ascorbato de sódio; […]

Salsicha Churrasco

Produtos Embalagem de 200 gr 26 g proteína /200g de produto Alegações: Alto teor de proteína; Fonte de proteína; Baixo teor de gordura; Baixo teor de açúcares; Isento de glúten; Ingredientes: 73% carne e gordura de suíno (origem: UE), água, amido, proteína de soja, emulsionantes: trifosfatos, carragenina; dextrose, antioxidantes: citratos de sódio, ascorbato de sódio; […]