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Receitas

Sanduiche de Chourição e Queijo Manchego

By Julho 24, 2023No Comments

Sanduiche de Chourição e Queijo Manchego

Autor Chef Nuno Inverneiro

Ingredientes

  • 50 gr de Chourição Extra Primor em fatias
  • 1 pão tipo chapata
  • 15 gr de alcaparras
  • folhas de agriões qb
  • 1 colher de sopa de azeite virgem extra
  • 30 gr de queijo Manchego bem curado
  • oregãos qb

Instruções

  1. Numa taça, temperar os agriões com o azeite e envolver as alcaparras;

  2. Com um descascador cortar o queijo às lascas;

  3. Abrir o pão e colocar na base os agriões temperados;

  4. Sobrepor o Chourição Extra Primor e de seguida as lascas de queijo;

  5. Fechar a sanduiche com o topo temperado com um fio de azeite e oregãos.

Produtos utilizados
Chourição Extra Primor