Feijoada Transmontana

Ingredientes: 1 kg de feijão vermelho600 g de cabeça de porco fumada400 g de pernil de porco fumado150 g de linguiça picante100 g de salpicão1 colher de sopa de Banha Primor1 cebola picada150 g de couve-lombarda1 ramo de salsa1 dente de alho1 malagueta1 folha de louro1 cravinhoSal e pimenta para temperar Serve: 6 a 8 […]

Rancho

Ingredientes: 200 g de grão cozido2 cebolas1 Colher de sopa de banha Primor250 g Pernil Fumado1 Chouriço Extra1 Chouriço de Vinho1 Folha de louro1 cravinho1 cenoura100 ml de vinho branco1 Colher de sopa de polpa concentrado de tomate.1 couve portuguesa200 g de macarronete Serve: 4 pessoas Grau de dificuldade: Médio Tempo médio total: 1 hora […]

Banha de Porco

Produtos Embalagem com 230g Alegações: Baixo teor de sal; Isento de glúten. Ingredientes: Gordura de suíno (origem UE) e antioxidantes: BHT e BHA. Declaração nutricional (médias por 100 g)* Energia 3700kJ / 900KcalLípidos – 100gdos quais saturados – 42gHidratos de carbono – 0gdos quais açúcares – 0gProteínas – 0gSal – 0g