Mini Tarteletes de Linguiça e Brócolos

Ingredientes: 150 g Linguiça1 base de massa quebrada retangular100 g chávena queijo amarelo que funda bem100 g de brócolos escaldados e escorridos4 ovos1 chávena de leite½ colher de chá de sal½ colher de chá de mostarda½ colher de chá de pimenta Serve: 4 a 6 pessoas Grau de dificuldade: Fácil Tempo médio total: 50 a […]

Feijoada Transmontana

Ingredientes: 1 kg de feijão vermelho600 g de cabeça de porco fumada400 g de pernil de porco fumado150 g de linguiça picante100 g de salpicão1 colher de sopa de Banha Primor1 cebola picada150 g de couve-lombarda1 ramo de salsa1 dente de alho1 malagueta1 folha de louro1 cravinhoSal e pimenta para temperar Serve: 6 a 8 […]

Bacon Extra Moldado Sem Couro

Produtos Peça com aproximadamente 1,95kg Ingredientes: Carne da entremeada de suíno (origem:UE), água, sal, dextrose, emulsionantes (trifosfatos e mono e diglicerídos de ácidos gordos), antioxidantes (citratos de sódio e eritorbato de sódio), aroma, aroma de fumo (contém soja e leite (incluindo lactose)), reguladores de acidez (acetatos de sódio e ácido málico) e conservante (nitrito de […]