Carne da perna de suíno (origem: UE) , água, sal, açúcar, emulsionantes (trifosfatos e mono e diglicéridos de ácidos gordos), gelificante (algas Eucheuma transformadas), estabilizador (cloreto de potássio), dextrose, proteína de suíno, reguladores de acidez (acetatos de sódio e ácido málico), fibras vegetais, aromas, maltodextrina, antioxidante (ascorbato de sódio), hemoglobina e conservante (nitrito de sódio).