Carne da perna de suíno (origem: UE) , água, sal, emulsionantes (trifosfatos e mono e diglicéridos de ácidos gordos), gelificantes (algas Eucheuma transformadas), estabilizadores (cloreto de potássio e sorbitol), dextrose, proteína de suíno, reguladores de acidez (acetatos de sódio e ácido málico), fibra vegetal, aromas, maltodextrina, antioxidante (ascorbato de sódio), hemoglobina e conservante (nitrito de sódio).