Triângulos de Fiambre e Pepino

Doses 2 Pessoas

Ingredientes

  • 100 gr de Fiambre Perna Extra Primor
  • 4 fatias de pão prokorn
  • 2 colheres de sopa de queijo creme americano
  • 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
  • 1 colher de sopa de funcho
  • 100 gr de pepino
  • sal q.b.

Modo de Preparação

  • Descascar o pepino deixando ficar alguma casca.
  • Laminar finamente o pepino e temperar com um pouco de sal
  • Misturar o queijo com a mostarda e o funcho.
  • Montar sanduiches colocando o queijo, sobrepondo o fiambre seguido do pepino.
  • Cortar em quatro triângulos e colocar um palito em cada.

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